El kiwi y sus beneficios

El kiwi y sus beneficios

El kiwi es una fruta que pertenece a la familia de las dileniaseas, de piel vellosa, delgada y con forma de huevo.

Es de origen chino, su arbusto ha tenido una gran adaptabilidad a los climas templados y húmedos lo que ha facilitado su cultivo en países como Nueva Zelanda (donde se inició su exportación mundial a principios del siglo pasado), Francia y Japón.

Su fruto tiene de seis a diez centímetros de largo por cuatro o seis de ancho. La pulpa posee un color verde brillante y un sabor que varía de dulce a agrio.

El kiwi es una fuente excelente de vitamina C (tiene más que el melón, el jitomate, la papaya, el mango o la naranja). Por esa razón, una sola fruta suministra más de lo que un adulto requiere a diario de esta vitamina. Esta propiedad hace que el kiwi facilite la cicatrización de las heridas y refuerce el sistema inmunológico.

Esta fruta  es una buena fuente de potasio el cual contrarrestar el alto contenido de sodio relacionado con problemas de alta presión arterial. Otro mineral que contiene es el magnesio, el cual disminuye los dolores premenstruales, ya que interviene en el equilibrio hormonal, así mismo favorece el sueño y relajación.

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